Industria Licorera de Caldas производит один из самых популярных ромов Колумбии - Viejo de Caldas. Винокурня и ее склады расположены на высоте 2200 метров над уровнем моря, что обеспечивает равномерную и сбалансированную выдержку ромов в бочках из белого колумбийского дуба.
